Aplicación de la normativa relacionada con la producción de animales de renuevo, de reproductores, crías y de producción de leche

Objetivos

  • Verificar que las actuaciones que se llevan a cabo sobre animales de renuevo, de reproducción y lactantes se corresponden con las establecidas en un programa sanitario, así como realizar las operaciones necesarias para conservar o restablecer la salud de los animales Establecer las normas básicas de bioseguridad aplicables en una explotación ganadera definida.

Contenidos

1. Legislación sobre instalaciones y equipos ganaderos, bienestar animal, identificación y registro.

2. Seguridad alimentaria. Rto. CE 178/2002.

3. Paquete de higiene: Rtos. CE 852/2004; 853/2004 y 882/2004.

4. Sanidad animal. Ley 8/2003.

5. Bienestar animal: ley de bienestar animal.

6. Trazabilidad de la producción primaria ganadera (Rgto CE 178/2002).

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