Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas

Adquiere los conocimientos necesarios para desarrollar tu actividad profesional en empresas de restauración, bares y cafeterías.

Con la formación: «Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1)» conseguirás los conocimientos necesarios para aplicar las normas higiénico-sanitarias para la elaboración y servicio de alimentos y bebidas. Así mismo, sabrás exactamente cómo almacenar, conservar y distribuir alimentos y bebidas, utilizando la maquinaria común del bar.

En esta convocatoria, el curso es totalmente gratuito al ser subvencionado por el SEPE y Servicio Canario de Empleo, con el propósito de que aumentes tus competencias en el puesto de trabajo.

El curso se dirige preferentemente a personas ocupadas, ERTE/ERE. Admite un 30% de personas Desempleadas.

En resumen:

✅ ¿Qué conseguirás haciendo este curso?
  • Acreditación por el Ministerio de Trabajo.
  • Mejorar tus competencias profesionales.

 

¡Preinscríbete ahora y aprovecha esta oportunidad!

Visualiza los requisitos. Las plazas son limitadas.

Requisitos académicos de acceso:
  • No se requieren, al ser un módulo formativo de nivel 1.

Las personas que pertenezca a los siguientes colectivos prioritarios (Plan de ocupados, FPO 2021), tendrán preferencia.

 

 

¿Qué aprenderás?

El curso incluye los contenidos de:

  • Unidad Formativa 1 (UF0053). Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
  • Unidad didáctica 1. Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas
  • Unidad didáctica 2. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
  • Unidad didáctica 3. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  • Unidad Formativa 2 (UF0060). Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
  • Unidad didáctica 1. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante-bar.
  • Unidad didáctica 2. Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar.
  • Unidad didáctica 3. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar.
  • Unidad Formativa 3 (UF0061). Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
  • Unidad didáctica 1. El bar como establecimiento y como departamento
  • Unidad didáctica 2. Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar.
  • Unidad didáctica 3. Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar.
  • Unidad didáctica 4. Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de bar.
  • Unidad didáctica 5. Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas.
  • Unidad didáctica 6. Preparación y presentación de bebidas combinadas.
  • Unidad didáctica 7. Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el bar.
  • Unidad didáctica 8. Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches.
  • Unidad didáctica 9. Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos.
  • Unidad didáctica 10. Participación en la mejora de la calidad.

Total: 120 horas

Modalidad de estudio:

Este curso tiene una modalidad mixta. Las clases teóricas, online en directo. Las clases prácticas, de manera presencial.

¿Por qué confiar en Akacenter?
  • Más de 5.000 alumnos han confiado en nosotros.
  • Hemos sido reconocidos como centro con mayor inserción laboral de Canarias (reconocidos por el SCE en planes de formación para desempleados 2017).
  • Más de 15 años de experiencia en el sector.
Nuestro alumnado dice:

Alumno (a través de Google)

Súper amables. Muy buena la experiencia.

5/5

Alumna (a través de Buzón de opiniones)

Mejor de lo que esperaba. Me gustó mucho el docente, su profesionalidad y esfuerzo con nosotros.

4.5/5

Alumna (a través de Buzón de opiniones)

Contentísima. ¡En la empresa en la que hice las prácticas me contrataron!

5/5

Alumno (a través de Google)

Local preparado para ello, baños bien limpios y desinfectados, personal cualificado

4/5

Alumna (a través de Google)

He conocido el aka center por casualidad y cuando he ido allí he recibido informaciones detalladas de una chica super amable y profesional ..buenas medidas de seguridad covid y todo el personal muy empatico y pendiente de tus necesidades...todo muy bien ..lo aconsejo sin duda

5/5

Alumno (a través de Google)

Excelente. Buen trato

5/5
Nuestros valores:
  • Cercanía y buen trato con nuestro alumnado.
  • Calidad formativa adaptada a las demandas laborales.
  • Docentes profesionales y de calidad humana.
  • Respeto al medioambiente.
  • Superación personal.

En esta convocatoria, el curso es totalmente gratuito al ser subvencionado por el Servicio Canario de Empleo (SCE) y Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).

Surge del compromiso del estado por:

  • Aumentar la inserción laboral de las personas desempleadas.
  • Aumentar y mejorar la empleabilidad de los trabajores ocupados.

❌ 😲 Al ser gratuito, en ocasiones, hay personas que no se preinscriben porque piensan que no es un curso avalado. Gran error.

✅💪 Queremos que tengas MUY claro que esta formación profesional está avalada y reconocida por el Ministerio de Trabajo y Gobierno de Canarias, siendo muy valorada por las empresas.

Cuando le das al botón de ¡Quiero preinscribirme! te llevará hacia un formulario. Ahí, introduce los datos solicitados. No es necesario rellenar todos los campos pero sí los obligatorios, marcados con asterisco (*).

Una vez envías el formulario, te contactaremos lo más breve posible (cuando se abra el proceso de selección, habitualmente 4-3 semanas antes del inicio del curso). Ahí, confirmaremos tu interés, revisaremos que cumples los requisitos establecidos por el SEPE y te detallaremos la formación de manera oficial.

También te comunicaremos el procedimiento para realizar tu matrícula.

IMPORTANTE: La preinscripción NO te compromete a nada. Al hacer la preinscripción, confirmas tu interés en el curso, y así, te podremos contactar para informarte con todo detalle.

¡No pierdas la oportunidad y preinscríbete! 💪😊

Las formaciones incluyen los materiales siguientes:

  • Manuales de estudio físicos y/o digitales según el curso.
  • Acceso al campus virtual.
  • Bolígrafo, lápiz, goma y afilador.

🎁 Además, como queremos que sigas el curso con comodidad, te regalamos:

– Cuentas de google (Gmail y Drive) con espacio de almacenamiento Ilimitado.
APP Akatraining: para reforzar los conocimientos adquiridos en el curso.

*Alguno de los materiales podrán variar según el tipo de formación. 

*La información aquí mostrada puede variar según convocatoria del curso. En el proceso de inscripción, se le informará de los aspectos que sean relevantes.

100% GRATUITO

Acreditado por:

100% GRATUITO

Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas

Adquiere los conocimientos necesarios para desarrollar tu actividad profesional en empresas de restauración, bares y cafeterías.

Con la formación: «Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas (MF0258_1)» conseguirás los conocimientos necesarios para aplicar las normas higiénico-sanitarias para la elaboración y servicio de alimentos y bebidas. Así mismo, sabrás exactamente cómo almacenar, conservar y distribuir alimentos y bebidas, utilizando la maquinaria común del bar.

En esta convocatoria, el curso es totalmente gratuito al ser subvencionado por el SEPE y Servicio Canario de Empleo, con el propósito de que aumentes tus competencias en el puesto de trabajo.

El curso se dirige preferentemente a personas ocupadas, ERTE/ERE. Admite un 30% de personas Desempleadas.

En resumen:

✅ ¿Qué conseguirás haciendo este curso?
  • Acreditación por el Ministerio de Trabajo.
  • Mejorar tus competencias profesionales.

 

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Requisitos académicos de acceso:
  • No se requieren, al ser un módulo formativo de nivel 1.

Las personas que pertenezca a los siguientes colectivos prioritarios (Plan de ocupados, FPO 2021), tendrán preferencia.

 

 

¿Qué aprenderás?

El curso incluye los contenidos de:

  • Unidad Formativa 1 (UF0053). Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
  • Unidad didáctica 1. Aplicación de las normas y condiciones de seguridad en las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas
  • Unidad didáctica 2. Cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y manipulación de alimentos.
  • Unidad didáctica 3. Limpieza de instalaciones y equipos propios de las zonas de producción y servicio de alimentos y bebidas.
  • Unidad Formativa 2 (UF0060). Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
  • Unidad didáctica 1. Realización de operaciones sencillas de economato y bodega en el restaurante-bar.
  • Unidad didáctica 2. Utilización de materias primas culinarias y géneros de uso común en el bar.
  • Unidad didáctica 3. Desarrollo del proceso de aprovisionamiento interno en el restaurante-bar.
  • Unidad Formativa 3 (UF0061). Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
  • Unidad didáctica 1. El bar como establecimiento y como departamento
  • Unidad didáctica 2. Utilización de maquinaria, equipos, útiles y menaje propios del bar.
  • Unidad didáctica 3. Regeneración de géneros, bebidas y productos culinarios propios del bar.
  • Unidad didáctica 4. Aplicación de sistemas sencillos para el envasado, conservación y presentación comercial de bebidas y comidas rápidas de bar.
  • Unidad didáctica 5. Preparación y presentación de bebidas no alcohólicas.
  • Unidad didáctica 6. Preparación y presentación de bebidas combinadas.
  • Unidad didáctica 7. Preparación y presentación de aperitivos, cervezas, aguardientes y licores de mayor consumo en el bar.
  • Unidad didáctica 8. Preparación y presentación de canapés, bocadillos y sándwiches.
  • Unidad didáctica 9. Preparación y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos.
  • Unidad didáctica 10. Participación en la mejora de la calidad.

Total: 120 horas

Modalidad de estudio:

Este curso tiene una modalidad mixta. Las clases teóricas, online en directo. Las clases prácticas, de manera presencial.

¿Por qué confiar en Akacenter?
  • Más de 5.000 alumnos han confiado en nosotros.
  • Hemos sido reconocidos como centro con mayor inserción laboral de Canarias (reconocidos por el SCE en planes de formación para desempleados 2017).
  • Más de 15 años de experiencia en el sector.
Nuestro alumnado dice:

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Súper amables. Muy buena la experiencia.

5/5

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Mejor de lo que esperaba. Me gustó mucho el docente, su profesionalidad y esfuerzo con nosotros.

4.5/5

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Contentísima. ¡En la empresa en la que hice las prácticas me contrataron!

5/5

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Local preparado para ello, baños bien limpios y desinfectados, personal cualificado

4/5

Alumna (a través de Google)

He conocido el aka center por casualidad y cuando he ido allí he recibido informaciones detalladas de una chica super amable y profesional ..buenas medidas de seguridad covid y todo el personal muy empatico y pendiente de tus necesidades...todo muy bien ..lo aconsejo sin duda

5/5

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Excelente. Buen trato

5/5
Nuestros valores:
  • Cercanía y buen trato con nuestro alumnado.
  • Calidad formativa adaptada a las demandas laborales.
  • Docentes profesionales y de calidad humana.
  • Respeto al medioambiente.
  • Superación personal.

En esta convocatoria, el curso es totalmente gratuito al ser subvencionado por el Servicio Canario de Empleo (SCE) y Servicio Público de Empleo Estatal (SEPE).

Surge del compromiso del estado por:

  • Aumentar la inserción laboral de las personas desempleadas.
  • Aumentar y mejorar la empleabilidad de los trabajores ocupados.

❌ 😲 Al ser gratuito, en ocasiones, hay personas que no se preinscriben porque piensan que es un curso no avalado. Gran error.

✅💪 Queremos que tengas MUY claro que esta formación profesional está avalada y reconocida por el Ministerio de Trabajo y Gobierno de Canarias, siendo muy valorada por las empresas.

Cuando le das al botón de ¡Quiero preinscribirme! te llevará hacia un formulario.

Introduce los datos solicitados y dale a Enviar.  No es necesario rellenar todos los campos pero sí los obligatorios, marcados con asterisco (*).

Una vez envías el formulario, te contactaremos lo más breve posible (cuando se abra el proceso de selección, habitualmente 4-3 semanas antes del inicio del curso). Ahí, confirmaremos tu interés, revisaremos los requisitos y te detallaremos la formación de manera oficial.

Así mismo, también te comunicaremos el procedimiento para realizar tu matrícula.

IMPORTANTE: La preinscripción NO te compromete a nada. Al hacer la preinscripción, confirmas tu interés en el curso, y así, el equipo de Akacenter te podrá contactar para informarte con todo detalle.

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Lanzarote: 928 52 46 13
Gran Canaria: 928 23 57 00
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Lanzarote: 644 40 40 36
Gran Canaria:
682 813 901 (Zona UNED)
650 25 59 78 (Vecindario)
Tenerife: 653 42 14 26

En horario de 8:00 a 14:00 y de 15:00 a 21:00* | Salvo excepciones, días festivos o no laborales

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