El departamento de recepción en alojamientos

Objetivos

  • Justificar los criterios que marcan las prioridades en la realización del trabajo en el departamento.
  • Explicar las relaciones interdepartamentales motivadas por los procesos que se generan en un establecimiento de alojamiento.

Contenidos

1. Objetivos, funciones y tareas propias del departamento.

2. Planteamiento de estructura física, organizativa y funcional.

3. Descripción de las relaciones de la recepción con otros departamentos del hotel.

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